Das "Gedrückthalten der Lautstärkewalze/-touchtaste am Lenkrad nach Zündung" sollte auch nur den Ton abschalten.
Wenn du auch die visuelle Warnung ausschalten möchtest geht das wohl nur vor jedem Fahrtantritt über "Einstellungen/Verkehrszeichenassistent". Aber möglicherweise kannst du eine Routine bauen, mit der diese Aufgabe bei Fahrzeugstart immer vom Fahrzeug erledigt wird, wenn du schneller als 20 km/h fährst. Vielleicht lässt sich auch der Button aus dem Verkehrszeichenassistenten als Favorit nach unten in die Leiste ziehen. Ansonsten fällt mir nur "Hey Mercedes" ein. Ich denke, die wird das auch aushexen können.
dp79 Berichte gerne einmal, ob einer dieser Vorschläge funktioniert hat. Ich finde die Blinkerei im HUD auch ablenkend, zumal man ja noch gar nicht zu schnell fährt, wenn der Kirmes im HUD beginnt.